MENU DÉCOUVERTE

39 €

Presskopf “Grand Père Barthel”, mousse de raifort et betteraves rouges, condiment échalotes fumées

ou

Quenelles de sandre, étuvée d’épinards et sauce Matelote

—–

Paleron de boeuf confit, soubise de champignons, croquette de pommes de terre et sauce charcutière

ou

Carré de porc fermier, gâteau de patate douce et épices douces, navets glacés et sabayon fumé

—–

Vacherin glacé « Grand Père Wendling »

ou

Tarte de saison

Pour accompagner ce menu, nous vous proposons un verre de vin en harmonie avec chaque plat | Supplément de 20 € | Prix nets services et taxes compris

MENU ENFANT
12 €

Un plat de la carte servit en demi-portion

—–

Deux Boules de Glace

INFOS PRATIQUES
pour nous rendre visite
NOS HORAIRES
NOS HORAIRES

du Mardi au Samedi
de 12h à 13h30 – de 19h à 21h00
Fermeture Dimanche, Lundi et Jeudi soir

nous contacter
NOUS CONTACTER
10 place du Marché aux Choux
67600 – Sélestat
T. 03 88 82 96 65